Petite Cousine : Ella

La cuvée « Les Petites Cousines » est un vin mousseux aux bulles fines. Cette cuvée est un vin mousseux aux bulles fines et à la couleur délicate. Sa fermentation en cuve close lui apporte fraicheur et élégance.
La méthode en cuve close, aussi appelée méthode Charmat, est utilisé. Le brut nature obtenu est à moins de 5 grammes de sucre.

Conseil de dégustation : Entre 8 et 10 degrés
Accords mets & vins : Parfait pour l’apéritif ou un dessert gourmand
Degré : 12%
Cépages : Colombard, Petit Verdot
Appellation : Vin Mousseux de qualité